Франшиза от лидера рынка пирожных макарон

Получите доход от 150 тыс. уже через 3 месяца, открыв фирменный корнер с десертами макарон!

Записывайтесь на онлайн-презентацию в отдел франчайзинга MACARONIKA, где мы покажем вам пошаговый план открытия, финансовую модель на 3 года и реальные результаты наших корнеров.

9-12 мес.
2-3 мес.
0%
окупаемость вложений
от вашей заявки до старта продаж
роялти
MACARONIKA — уникальная и единственная в России фабрика, специализирующаяся на производстве настоящих пирожных макарон.
Начните свой бизнес с лидером рынка!
С 2017 наша команда создает изысканные десерты по оригинальным рецептам из натуральных ингредиентов, применяя современные технологии и творческий подход во всем.
Эффективная бизнес-модель, сильный бренд и уникальный продукт — ключ к успеху и постоянному доходу на долгие годы
Эффективная бизнес- модель и стремительно растущая компания с 2017 года
Команда профессионалов, создающая уникальные вкусы и разнообразие идеальных макарон
Качество продукции международного уровня
(EU DECLARATION, FSSC 22000, Халяль)
Передовые технологии и экспертиза, позволяющие создавать более 2,5 млн изысканных пирожных ручной работы ежемесячно
Производственно-складские мощности составляют 2100 м²
Видов макарон в ротации >100 вкусов, 5 продуктовых линеек
Сотрудники - 203 человека
Наши партнеры:
Откройте бизнес по франшизе MACARONIKA
Наши корнеры показывают стабильный рост продаж на протяжении 6 лет.
120
95
63
100
153
240
308
> 500 тыс.
Лояльных гостей каждый год
2019
2018
2017
2020
2021
2022
2023
Динамика выручки собственных корнеров (млн.руб.)
Интерес к продукту непрерывно растет с 2014 года.

Работайте на активно развивающемся рынке

Оборот российского рынка макарон оценивают более чем в 10 млрд рублей*.
0.5
0.25
0
0.75
1
1 млрд
млрд
10%
Общий оборот MACARONIKA вырос в 10 раз с 2017 года.
2019
2020
2021
2022
* По оценке компании MACARONIKA
MACARONIKA занимает 10% от всего оборота российского рынка пирожных макарон.
2018
2017
** Прогнозируемое значение
2024**
2023  
10 млрд рублей
Уникальные торговые преимущества MACARONIKA перед другими десертами*
Идеальный макарон — уникальный продукт —прибыльный и растущий бизнес
Легкий нежный десерт
Исключительно миндальная мука
Премиальные ингредиенты
Удобство
Мы не просто создаем идеальный макарон,
мы каждый день
Разнообразие вкусов и дизайнов
Итальянская меренга
Нежнейшая текстура ганаша
Не содержит глютен
Натуральный шоколад
Фруктовые и ягодные пюре
Натуральные ореховые пасты
Мини-порции
Легкий десерт
Десерт на любой случай
Уникальные дизайны каждого пирожного
Всегда разные вкусы в одном наборе
Новинки
*Согласно исследованию U&A, проведенному международным агентством Depot WPF
Качество, подтвержденноЕ на международном уровне
EU Declaration of conformity
ЕС Декларация Соответствия
Food Safety System Certification
Сертификация Системы Безопасности Пищевых Продуктов
Сертификат «Халяль»
Наша продукция соответствует требованиям технического законодательства Европейского Союза
Инновационное производство соответствует международному стандарту системы менеджмента безопасности пищевых продуктов – FSSC 22000
Подтверждает соответствие сырья, производства и прочих процессов требованиям стандарта
«Халяль – ППТ –СМР» организации Совета муфтиев России

Как мы выстроим бизнес вместе с вами за 2−3 месяца

После подписания договора обеспечим необходимой документацией
#Делаем вместе
План и документация
#Делаем мы
У вас на руках будут:
Календарный план по открытию
Регламенты по всем процессам
Гайдлайн по стилю и ценностям бренда
Трудовые договоры, NDA
Сформируем, согласуем финансовую модель и подпишем договоры
Штатное расписание, должностные инструкции и мотивации
#Делаем вместе
Поиск и согласование помещения
Совместно подберем подходящий вариант размещения корнера и поможем в проведении переговоров с арендодателем
#Делаем вместе
Проект корнера и заказ оборудования
#Делаем мы
Подготовим дизайн-проект корнера
Закажем оборудование и мебель под проект
Тренинг-менеджер проведет обучение и аттестацию
Поиск и обучение персонала
#Делаем мы
Чему будем учить:
Стандартам компании
Правилам обслуживания гостей
Правилам выкладки продукции
Правилам работы с кассовой системой
#Делаем мы
Наш HR-отдел подберет персонал
Подготовка к открытию
#Делаем мы
Анонсируем открытие: объявим об этом событии в соц. сетях и на официальном сайте
Предоставим гайд по сборке мебели и планограмму выкладки продукции на корнере
Бесплатные бонусы для вас:
1000 макарон на дегустацию
500 буклетов к открытию для рекламы
1000 буклетов с ассортиментом
Меню и распечатки для тейбл-тентов
Фирменные футболки
#Делаем мы
Заказ продукции и упаковки
Сформируем заказ и подготовим продукцию, упаковку и полиграфию к отправке
#Делаем мы
#Делаем вместе
Открытие корнера
#Делаем мы
Украшение корнера цветами и воздушными шарами
Организуем бесплатную дегустацию
#Делаем мы
Команда MACARONIKA приедет на открытие корнера и сопроводит партнёра по всем вопросам
Ведем и развиваем бизнес вместе
Мы с вами остаемся на связи
Обучим специфике бизнеса и научим зарабатывать максимум с каждой локации
Внедрим программу лояльности
Маркетинговая поддержка
Вы всегда сможете обратиться к директору по франчайзингу с любыми вопросами по работе
Обучение для франчайзи из Санкт-Петербурга и Москвы на офлайн-встречах и онлайн-обучение для партнеров из регионов
Доступ к общей системе лояльности — вы сможете привлечь новых и укрепить отношения со старыми гостями
Предоставим маркетинговый план регулярных и сезонных промоакций
Разместим о вас информацию в соцсетях и на сайте MACARONIKA
Результаты наших корнеров
Корнер в АП «Пулково»
Корнер в одном из центральных ТЦ
Корнер в районном ТЦ
2 740 000 руб.
1 002 000 руб.
733 000 руб.
521 000 руб.
7 месяцев
3 900 000 руб.
01.09.2022
Выручка в месяц:
Операционная прибыль в месяц:
Окупился:
Вложения:
Дата открытия:
18.10.2018
15.12.2020
Дата открытия:
Дата открытия:
286 000 руб.
157 000 руб.
6 месяцев
10 месяцев
1 600 000 руб.
1 500 000 руб.
Выручка в месяц:
Выручка в месяц:
Операционная прибыль в месяц:
Операционная прибыль в месяц:
Окупился:
Окупился:
Вложения:
Вложения:
Преимущества работы
с Macaronika
Быстрая окупаемость
Система обучения
Макароны в тренде
Обеспечим вас клиентами
Высокая прибыльность при небольших вложениях и отсутствие роялти позволяют вам быстро окупить проект
Мы научим вас и ваших сотрудников эффективно делать бизнес по нашей франшизе
Интерес к продукту растет. Макарон не содержат глютен. Мини порции. Разнообразие вкусов и дизайнов. Пирожные на любой случай
Бренд MACARONIKA широко знают и любят в Санкт-Петербурге и Москве.
Стабильные продажи
Ежегодный рост продаж на фирменных
корнерах от 20%.
Единственный производитель настоящих макарон
Изготавливаются по оригинальным рецептам и соответствуют европейским стандартам качества
От основателя
Качество и разнообразие пирожных MACARONIKA не имеет аналогов на российском рынке.
С 2017 наша команда создает изысканные десерты по оригинальным рецептам из натуральных ингредиентов, применяя современные технологии и творческий подход во всем.
основатель и генеральный директор MACARONIKA
Мы не просто знаем, что такое качество.
Ежедневно несколько десятков человек работает над созданием идеального макарона.
Контакты
Всегда на связи, чтобы ответить на ваши вопросы:
Алёна Зайцева
Контакты
Всегда на связи, чтобы ответить на ваши вопросы:
Алёна Зайцева